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Metti un spugna nel cassetto del frigo, un gesto banale che risulterà geniale

Il web è una fonte inesauribile di trucchi, rimedi, consigli. È la nuova nonna che, come noto, è sempre pronta a fornire suggerimenti di ogni natura. Con la differenza che quella della nonna è esperienza maturata ‘sul campo’ in decenni vissuti a doversi cimentare in qualcosa con pochi mezzi. E, sfidiamo chiunque a dire il contrario, nonostante la poca istruzione e cultura ne sa una più del diavolo. “Fai così e poi vedi” e puntualmente la ‘previsione’ si verifica. Di quella di oggi, invece, non sappiamo cosa ne pensi la nonna. Ma, per logica e dimostrazione allegata, dovrebbe funzionare. Frutta e verdura ci fanno bene. Ognuno di noi dovrebbe avere un cesto di mele, banane e arance a salutarci in cucina quando torniamo a casa.

Ma i prodotti vegetali sono anche una seccatura: se trascurati vanno a male o perdono sapore. Come da consuetudine la verdura va messa in frigorifero per evitare che possa marcire o deteriorarsi. Tuttavia a causa della bassa temperatura la verdura rischia di accumulare troppa umidità, e quindi di perdere il proprio sapore. Con due spugnette il problema sarà risolto. Innanzitutto bisogna rimuovere tutta la verdura dal vano del frigorifero, e riporre due spugnette sul fondo. A questo punto si può nuovamente rimettere la verdura nel vano, che resterà fresca poiché le spugne provvederanno ad assorbire gran parte dell’umidità.

Ecco il video che mostra come mantenere frutta e verdura fresca

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