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Carrefour ritira il Taleggio Dop di Terre d’Italia: “Rischio Listeria monocytogenes”

I supermercati Carrefour stanno procedendo al richiamo del formaggio Taleggio DOP Terre d’Italia Casarrigoni per sospetta presenza di listeria monocytogenes. Il lotto “incriminato” è il  numero 75087 con scadenza il 27 aprile 2017. “I clienti che hanno acquistato il prodotto sono pregati di non consumarlo e di riportarlo al punto vendita per il rimborso”, si legge nel sito della catena.

taleggio carrefour ritirato 1-2

Il listeria monocytogenes è un batterio che può contaminare diversi alimenti, tra cui latte, verdure, formaggi molli e carni poco cotte, ed è responsabile della Listeriosi, una malattia infettiva, pericolosa soprattutto se contratta in gravidanza, che può provocare setticemia e meningite purulenta. Giovanni D’Agata dello Sportello dei Diritti specifica che la malattia si manifesta in persone immunocompresse, come trapiantanti, tossicodipendenti, sieropositivi e persone anziane.

 

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